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蒜香鸡翅(5/8)
把鸡翅洗干净,表面上划两刀方便腌制入味。
腌制30分钟左右
加面粉➕一个鸡蛋调至糊状,
锅烧油5层温度就下锅炸(中火)
先煎一面焦黄在翻动另一面(中火)
变不多如图这个状态就捞出来,
想要吃脆脆的,就二次在炸3-5分钟左右(全程小火)
出锅啦,太香太脆了