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#吃出健康,解决假胖#荠菜肉丝黄米稞(8/11)
食材清洗备用,鸡蛋磕入碗中。
猪肉、冬笋和胡萝卜切丝,黄米稞切条,荠菜切细就可以了。
平底锅烧热,猪油入锅。
先炒冬笋丝。
笋丝炒至半熟,肉丝入锅。
加适量料酒煮一下。
胡萝卜丝、黄米稞,鸡蛋入锅。
翻拌几下,加少许开水。
汤汁即将收干,加入荠菜。
翻炒均匀就可以起锅了。
味道棒棒哒!