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#吃出健康，解决假胖#解腻瘦身山楂酱 （更细腻）(1/13)
山楂仔细清洗。
我有神器，可以直接去蒂去核。
当然也可以这样用剪刀一剖为二，去蒂去核。
处理好的山楂。
破壁机，料理机打泥都很简单，水少加一些。
搅打好的山楂泥一定要过筛，这是过滤出来的山楂筋。
都快要木质化了，一定不能熬到山楂酱里去。
打好的山楂泥。其实已经可以看出细腻了。加适量冰糖，熬制很浓稠，快要起锅之前加入麦芽糖，就可以装入消毒好的玻璃瓶了。
还留了一部分进烤箱低温烤干，做果丹皮。
好多瓶，分享给朋友们，大家一起瘦呀！
很香，闻着就有满口生津的感觉。
抹面包是很好的。
夹饼干也很OK啊！