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春日食补之~营养美味的虫草土鸡汤(2/4)
土鸡清洗干净，热水下锅焯烫一下，虫草花洗净挤干水分，大枣用小刷子刷洗干净
除食盐以外的所有食材倒入大砂锅中
倒入水，水量一定要大一些，因为炖煮的时间长，最好一次加够水
大火煮开，撇浮沫，然后转小火炖煮2小时，出锅前半小时加入食盐调味儿