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低脂健康蒸菜【海鲜菇蒸鸡胸肉】吃再多也不怕胖~(2/4)
1.鸡胸肉洗净切成大块,加入食用小苏打粉抓拌均匀,腌制2小时以上 *放小苏打腌制可以让鸡胸肉口感更加嫩滑,家里没有小苏打的可以不放,但口感就没有那么好哦
2.腌制好的鸡胸肉块用清水反复清洗3~4次,挤干水份备用
3.往清洗干净的鸡胸肉块中加入生抽、黄酒、蚝油、食盐、白砂糖、黑胡椒碎、辣椒粉、玉米淀粉,用手抓拌均匀,腌制半小时以上
4.选一个深盘,盘底先整齐的铺上洗净的海鲜菇,再均匀摆上腌制好的鸡胸肉块 热水上锅蒸12分钟,撒上葱花即可开吃