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#奈特兰芝士粉挑战赛# 香脆炸鸡块(9/11)
用料:鸡胸肉100克,大喜大香脆炸鸡粉15克,水20毫升,油适量
鸡肉洗净切丁,
香脆炸鸡粉倒入碗中,加入水,
搅拌成均匀糊状。
放入鸡肉,
拌匀,腌制半小时以上。
锅中倒油,烧热,
一块块放入鸡肉,
炸至表面成浅金色,捞出。
再放入锅中,复炸30秒,
表面金黄,出锅。