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莓莓夏威夷软糖 | 一口锅就搞定(7/8)
将草莓切块打成果泥。
开火,往平底锅里倒入白砂糖、麦芽糖。
搅匀后倒入果泥和柠檬汁。
玉米淀粉中加入50g水搅拌均匀,倒入锅中。
沸腾后加入黄油,搅拌至抱团状态。
加入夏威夷果,搅拌。
整形,然后放入冰箱冷冻1小时。
取出切块。大小根据自己的喜好来就好啦。