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胡萝卜炒香菇(8/9)
胡萝卜去皮洗净，切丝
香菇洗净，切片
葱切葱花，蒜切片
热锅凉油，放入葱白和蒜片，小火煸炒出香味
加入胡萝卜丝，翻炒约1分钟
淀粉水稀释好
加入香菇片和适量清水，炒至香菇变软
放入盐、鸡精、水淀粉和葱叶末，炒匀即可
成品