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零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了(2/7)
清洗干净的排骨里加入1小勺盐,适量淀粉,适量料酒,用手抓均匀后腌制15分钟
锅里倒入少许油,把排骨放进去煎香,煎到表面金黄后盛出备用
锅里加入冰糖,炒糖色
糖色炒好后倒入排骨,翻炒均匀
调味,加入2勺味极鲜酱油,适量料酒,适量米醋,少许老抽,翻拌均匀,倒入适量开水,大火煮开后转小火焖45分钟
排骨焖好了,再加入1小勺白糖,少许米醋,翻拌均匀,撒上少许熟白芝麻后即可出锅
这道香喷喷,特别好吃的糖醋排骨,喜欢就收藏起来试试看吧