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韩式生拌牛肉(0/3)
鲜牛里脊半斤,切成丝冷藏或冷冻一会,凉丝丝的更美味。
梨切成丝备用,铺盘,酸酸甜甜很爽口。
蒜瓣5个剁成蒜泥,葱白剁碎,白醋,白糖,盐,牛肉粉,细辣椒粉,香油,芝麻混在一起,与肉拌均,装盘,上面放一个生鸡蛋黄,剩下的5个蒜瓣切片,摆盘。