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#一口新年味,全家享佳味# 香卤鸭腿(3/7)
鸭腿清洗干净;
沿着腿关节剁成两半;
鸭腿儿焯水,冲洗掉血沫;
姜片、葱段准备好;
鸭腿儿、葱姜蒜、八角、花椒、干红辣椒、酱油、老抽、盐、热水同入电饭煲内锅;
用煲汤程序1小时左右即可,鸭腿儿先不捞出,泡汤里更入味。
香卤鸭腿,咸香入味,热吃凉吃都超赞!