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#一口新年味,全家享佳味#清爽可口,加拿大北极虾牛油果便当(2/8)
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
大米淘洗2遍,冷水中静置半小时后,放入电饭煲,添水适量,煮熟。
解冻好的加拿大北极虾放在加盐的矿泉冰水里洗净,拭干。
牛油果切片;番茄削皮,将削好的番茄皮卷成花状。
将洗净的加拿大北极虾摆在米饭上;配上紫苏叶、牛油果片和番茄花。
在顶部加入三文鱼籽。
可拌入鸡蛋黄和海苔芝麻粉,用日本酱油和芥末调味。
营养丰富,口感爽甜。