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皮肤好好排毒汤(孕期适宜)(5/5)
准备苦藠头,去皮
去好皮后洗净,不用切开(整个煲)
准备料理三副猪小肚。 记得早点去菜市场才有货哦,很多人买这个,虽然是猪膀胱,熟了之后口感和猪肚很类似。
切开猪小肚,用面粉搓洗,洗干净后,去掉油脂部分,再用清水冲洗干净。 水烧开后,放入洗净的猪小肚们,用水焯3分钟,捞出晾一下,切成小块或条。 切好之后,将洗净备好的苦藠头,姜片一起入砂锅,大火煲开后,小火煲1-2小时,汤色呈现乳白色即可。
乳白色的排毒养颜苦藠猪小肚汤做好了!