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扇贝柱(
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鲜扇贝柱控水
锅烧开水后,连容器一起放入,放入就拿出来
焯水后的扇贝柱,控水
青椒去种,去丝切小块
葱姜蒜切沫,起锅烧油,葱姜蒜沫下锅爆香
放豆瓣酱炒出红油
放生抽,醋,白糖,炒香,放扇贝柱翻炒
放青椒,放少量盐,水淀粉,收汁出锅!