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桃酥(1/11)
玉米油
加入玉米淀粉
加入四个蛋黄
加一小勺盐
加入白糖
把低粉、小苏打、泡打粉过筛
把所有材料搅拌成团,加入熟核桃粒。
成品884克,分成30克一个
面团按成饼,表面刷上蛋黄液。
烤箱中层,上下火180度,烤20公钟。
酥掉渣的桃酥做好了,开吃。