1.玉米剥成粒。
2.大虾去皮，去虾线。
3.西兰花切下3朵。
4.锅里放入水，烧开，虾仁、玉米依次下锅，煮熟，捞出备用。西兰花入锅，焯一下成鲜绿色后捞出，用清水冲洗干净后备用。
锅里放少许油，大火烧热，下入玉米，调至中火，翻炒去除多余水分，放入少量食盐、白糖，翻炒均匀后出锅装盘。
拼盘：
1.玉米均匀平铺在盘底。
2.虾仁从背部平切一分为二，刚好十二个（寓意十二时辰），头对头，尾对尾，均匀摆在盘子边缘。
3.西兰花从茎端均匀切成四分（方便食用，头部可不切断），用手捏着将西兰花以朵为单位，轻轻插入三中心玉米粒中。
这道十二时辰生生不息清炒鲜蔬就完成了！
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