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冬京菜蒸肉饼(0/4)
冬京菜洗净后,用适量清水浸泡10分钟,捞起沥干水剁碎
猪肉末用食用油、淀粉、白糖、鸡精、盐、酒拌匀,腌制10分钟。
东京菜和猪肉末拌匀后,上蒸笼蒸15分钟,计时从水蒸气冒起时算起。
时间一到即可起锅。