#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊八蒜(
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大蒜剥掉皮，洗净、晾干
密封罐用开水煮一下灭菌，擦干；加入适量砂糖
倒入适量醯官醋原浆米醋
以没过蒜头为准，接下来就是等了
这个是一周的效果，温度高些绿的快些
一周半，皮没完全绿，但其实已经差不多了
芯是绿色，酸度适中，稍稍有点甜，很好吃
