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炸果子(4/10)
面粉中加入鸡蛋白糖，加少许水搅拌
面粉中加黑白熟芝麻，少许盐，搅拌均匀
分别加水，揉成面团，放置15分钟备用
取适量面团，擀薄
叠2-3层
分段切开
延展面皮切小块，分别在小面皮中间切缝
小面皮翻节儿，生胚完成
咸口生胚流程一样
厚油，油温五成，下入生胚，炸至金黄捞出即可