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棉花糖版雪花酥(3/10)
将干果和蔓越莓切碎
饼干掰碎
称重棉花糖，奶粉，黄油，准备好所有原料
黄油倒入不粘锅中融化，我用的是摩飞电锅，温度控制在中火，一定要控制好火候，如果是燃气灶，务必用小火和不粘锅
黄油融化后加入棉花糖。棉花糖入锅前最好撕成小块，便于融化
待棉花糖融化后加入奶粉，继续搅拌
加入饼干，干果碎和蔓越莓继续搅拌，此时可以将电锅温度调整为低温，不停搅拌，直至棉花糖将所有原料都包裹好
包裹好的食材放入方盘进行整理定型，表面撒少许奶粉
待微量切成小块，每一块边缘粘上奶粉
整理装盘