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虎皮可乐鹌鹑蛋(5/10)
准备好所需要用到的食材。
鹌鹑蛋加少许盐煮熟。
鹌鹑蛋剥皮备用。
炒锅倒入少许食用油，下入姜片煎一下。
倒入鹌鹑蛋，中火加热，将鹌鹑蛋煎出虎皮状。
倒入生抽，蚝油，冰糖，可乐。
大火烧开后转小火，晃动炒锅，让鹌鹑蛋裹满料汁。
汤汁浓稠时，撒上葱花，白芝麻，即可出锅。
美味上桌喽～！
来，张嘴～！