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包菜炒鸡蛋(5/10)
包菜洗干净，手撕小片
打两个鸡蛋，放适量盐，搅拌均匀
蒜头洗干净，去皮，切小块
油锅七成热，倒入鸡蛋液
煎至两面金黄，切小块，把鸡蛋盛起
把锅洗干净，油锅七成热，放入蒜片，煸香，倒入包菜
炒至包菜微软，放入适量蚝油，翻炒均匀
包菜七成熟，放入适量盐，翻炒均匀
倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀
包菜炒鸡蛋成品出锅。