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#奈特兰芝士粉挑战赛#爆浆香蕉芝士饼(
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面粉中加入细砂糖和酵母,边加入牛奶边搅拌至絮状,揉成面团,然后放入面包机发酵至两倍大小
香蕉压成泥备用
发酵好后取出揉面排气,擀成大薄饼,再撒上一层芝士碎,然后再放入香蕉泥,再铺上一层芝士碎,像包包子一样包起来收口捏紧
翻过来放入烤盘,二次发酵半小时,再刷上半小时
然后撒上奈特兰芝士粉
用牙签扎上小孔排气,防止烤的时候,温度过高爆浆
送入预热好的烤箱,放假好180度,烤20分钟
烤好取出趁热切块
趁热拿起还能够拉丝哦!
一款奶香浓郁,口口爆浆的爆浆香蕉芝士饼就做好了
成品图!
面粉中加入细砂糖和酵母,边加入牛奶边搅拌至絮状,揉成面团,然后放入面包机发酵至两倍大小