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菌菇麻辣香锅(7/8)
切蒜末、小米椒
备好食材
水沸腾后，食材下锅焯熟
捞出备用
起锅煸香，干辣椒、花椒、小米椒、蒜末、大葱片、火锅底料
倒入所有食材，翻炒均匀，加入生抽微微调色
最后加入芹菜段，金针菇等容易炒熟的食材
翻炒片刻即可起锅装盘