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女生养生必备甜品|糯叽叽红枣糯米糕(1/12)
盆中放入500克糯米粉
加入200毫升牛奶
加入200克的酸奶,我选择了红枣口味的,会更有枣香味
无核红枣用剪刀剪成小块,可以再加入一点葡萄干,倒入糯米粉中
所有的原料加入到盆中,用筷子或者铲子搅拌均匀
换了一个盆来搅拌,糯米粉比较黏,所以水分不能太大,不成形,如果感觉特别黏需要加糯米粉,搅拌到可以捏住做造型就可以
取适量的糯米和红枣团成小团
放入蒸笼中,起锅烧水,准备蒸制
水烧开后,上锅蒸,等待上蒸汽
上蒸汽以后蒸15分钟就可以啦
出锅,造型有点塌,但是不影响口感,糯唧唧
太好吃了,香甜香甜的,先吃为敬