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超滑嫩的葱油鸡蛋羹(1/6)
碗中打两个鸡蛋
加少许蚝油,搅拌均匀
加和鸡蛋一样多的水,搅拌均匀
碗上包上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火蒸15分钟
蛋液已经凝固
小葱炸少许葱油浇上,再加少许生抽就OK了