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八珍豆腐煲(1/12)
将所有食材准备好；
不粘锅热锅冷油放豆腐煎至金黄盛出备用；
放入腊肉煸香出油
放入姜蒜片爆香；
再倒入解冻了的虾仁炒至卷起变色；
然后倒入鲜鱿、鹌鹑蛋炒至8成熟；
倒入蚝油，翻炒均匀；
然后倒入甜豆翻炒几下；
加入香菇、豆腐、生抽、老抽翻炒收汁；
最后清水与淀粉混合倒入勾芡即可出锅
成品图
成品图