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家庭版肥牛饭(1/2)
1、配菜 肥牛片焯水8成熟捞出备用，洋葱切丝，粉丝用水泡开后，倒入酱油搅拌上色
2、炒制 炒锅上火倒入洋葱丝炒出香味，加入肥牛片，炒出汁水，加酱油、耗油、粉丝、盐、水【不拌饭可不加水】，大火收汁，出锅即可