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口水鸡（凉拌鸡丝）(3/9)
鸡胸肉（鸡腿）加料酒葱姜冷水下锅，煮熟捞出即可
黄瓜切丝，铺上鸡胸肉（鸡腿）
碗里放入小米辣，线椒，葱花，蒜末，芝麻（还可以加入洋葱），油烧热（油里搁花椒炸香）淋入
调个味：碗里加入3勺生抽
6勺鸡汤（煮肉丁水即可）
一勺糖
2勺醋（陈醋即可）我家没有陈醋了
料汁搅拌均匀即可淋入鸡肉中，搅拌均匀即可
成品