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#东古家味美食#家常烧烤味豆腐(
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香菜洗净切小段。
豆腐切半公分厚度方片。
小米辣切碎,加入白砂糖,醋,东古烧烤酱,老抽王。
锅里放油,小火把豆腐两面煎至金黄。
倒入调好的酱汁。小心翻动一下。
加入水淀粉,我用了刚才盛调料的小碗做的水淀粉,所以有老抽的颜色了……
轻轻翻拌一下,让调料裹匀。
关火,撒点孜然粉,加入香菜。
甜辣爽口,搭配啤酒会很合适啊!