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全麦粉杂粮煎饼，加一把蒜苗进去，窜香！(13/13)
盆子里准备全麦粉和普通面粉，比例是1：3.
面粉中加半勺盐，打入1个鸡蛋，边加水边搅拌，和成一个稍稠的糊糊。醒10分钟。
家里没有小葱，就用蒜苗来替代，把蒜苗叶子部分切碎。
准备熟黑芝麻，白芝麻各1勺。
把蒜苗碎，黑白芝麻倒入面糊糊中，再加入少许水。
搅拌均匀。
平底锅（电饼铛也行）里刷少许油，舀入1勺面糊糊，上下左右晃动锅，让糊糊摊均匀。
中小火煎至糊糊凝固，四边翘起来，快速翻个面，开始煎另一面。
煎至两面微黄，即可出锅。
把煎饼折叠起来。
摆个造型。
今天摊了这么多，足够我一个人吃啦。
卷上炒好的菜，美滋滋的开吃啦！