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浓香羊杂碎——冬日最美早餐(2/2)
准备好一大份羊杂碎,羊肚,羊脸,羊肺。开一锅水,放葱姜片,放羊杂,加八角,桂皮,白芷,香叶,慢火熬制一小时。
汤汁慢慢变成奶白色,浓郁香味。加上浓汤宝增加鲜味,加盐调味。加香菜,出锅。非常香浓的老字号羊杂碎就做好了。汤鲜肉嫩,非常美味。