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#东古家味美食#鲜嫩多汁的香菇蒸鳕鱼(4/10)
准备好食材。
香菇切片，姜切丝。
把切好的姜丝放入盘子里。
把鳕鱼放在姜丝上面，倒入一勺东古料酒腌制10分钟左右。鳕鱼上面在摆放好香菇片。
蒸锅水开放入锅中，盖上锅盖蒸5分钟左右。
蒸好倒掉盘中多余的汤汁。淋入一勺东古海鲜酱油。
放入红辣椒丝和葱丝。
再淋入热油泼一下。
爆好吃的清蒸鳕鱼就做好啦！
鲜嫩多汁，还没有鱼刺，老人孩子都爱吃。