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黑鸡纵菌炒肉丝(1/8)
黑鸡棕菌切片，肉切丝，蒜苗切段 小米辣青椒切片，姜切丝，大蒜企切成大颗粒备用
所以食材切好备用
肉丝加入蚝油 鸡粉 料酒 嫩肉粉 食用油适量搅拌均匀，腌制备用
锅里加入适量食用油，放入姜丝 大蒜 小米辣爆香，加入肉丝翻炒
肉丝翻炒变色后加入适量酱油，翻炒均匀
加入鸡纵菌 青椒 蒜苗 翻炒至断生 放入适量鸡粉和盐调味，翻炒均匀即可出锅
好好吃
这是自己在阳台花盆里种的有机蒜苗，炒菜特别香