安装App
椒盐酥虾仁一口一个停不下来(6/10)
虾仁放姜片
加入一勺料酒
一勺生抽
一勺蚝油
适量黑胡椒
腌制15分钟
虾仁腌制过程制作面糊:面粉淀粉1:1比例,加入2个鸡蛋,加入适量清水,搅拌均匀
虾仁裹上面糊,锅中适量油,筷子插入冒小泡,放入虾仁小火炸制金黄色捞出
油温升高,放入虾仁复炸一分钟,捞出沥干油,撒入辣椒面椒盐即可
成品:味香肉美的椒盐虾仁就做好了