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#安佳佳倍容易圣诞季#美味猪肚包鸡(2/3)
猪肚、鸡、鸡蛋洗净,鸡塞到猪肚里,鸡肚子里面再塞一个生鸡蛋,加入炒好的胡椒,把猪肚的口扎紧,锅中放入适量水煮开,烫一下猪肚,再次把猪肚洗干净。
锅中下入开水能莫过猪肚、姜、胡椒大火煮开转小火炖一个小时,猪肚捞出,把猪肚和鸡都切成你喜欢的大小块,再放入锅中,下入枸杞炖15分,出锅了。
这是炖好的成品鸡汤,大家说非常的好喝,适合现在的寒冷天气。