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#一学就会快手菜#搅拌几下就能烤的【枣核糕】(5/7)
去核红枣剪小块,和红糖一起放入水里,大火煮成枣泥。
煮好的枣泥大约500克。
放凉后再加入鸡蛋。
用打蛋器打发,再放入玉米油搅拌均匀。
粉类的过筛放入,之字形轻轻搅拌至无干粉,再放入大部分干果。
表面再撒点干果装饰。
烤箱160度预热后,烤35分钟,用牙签扎入无湿面,即可取出。