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以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦(2/11)
食材和调料如图
取100克桂格5黑混合即食麦片放入碗中，黑麦、黑米、黑小麦、黑豆和黑芝麻混合麦片，富含花青素，黑色食物可入肾经，经常食用对生发和黑发也有辅助作用。
麦片中倒入凉白开水泡软，水量没过麦片即可。
干香菇提前半天泡软洗掉渣土，切粒，胡萝卜洗净去皮切粒。
麦片中放入15克李锦记薄盐蚝油，薄盐蚝油挑选上好鲜蚝，0脂肪。
再放入10克李锦记特级薄盐头道酿造酱油，豉香浓郁，0添加更安心
把蔬菜与麦片混合均匀，放入微波炉中高火叮一分钟，取出。
把麦片馅包入馄饨皮，用虎口捏住，上面露出一些馅料。
全部包好后放入蒸锅，上汽后蒸10分钟即可。
没有一粒糯米的烧麦就做好了，口感完全可以以假乱真。
烧麦软糯，鲜香不腻