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#东古家味美食#高钙高蛋白-虾仁豆腐煲(4/13)
准备好大虾,放入料酒腌制10分钟。
准备好豆腐切块备用。
准备些黄瓜,切块备用。
准备好葱姜,蒜苗切好待用。
锅中倒入少许油,放入葱姜、蒜苗爆香。
放入豆腐。
加入一品鲜淡盐酱油、盐、藤椒油、鲜鸡汁、胡椒粉。
加入适量开水,慢炖10分钟入味。
加入大虾,盖盖儿继续慢炖10分钟。
加入黄瓜翻炒均匀,加了黄瓜清香入味。
撒上香菜末即可出锅了。
高钙高蛋白的虾仁豆腐煲就上桌了!
鲜香滑嫩,清新爽口。