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#一学就会快手菜#家常豆腐(6/6)
豆腐、韭菜洗净备好。
姜蒜切末。韭菜切小段。
锅中油热后，放入姜蒜爆香。
下入豆腐翻拌到有点碎，加2勺酱油、少许糖、盐搅拌均匀，加一些水略煮一下。
加韭菜翻拌均匀，加水淀粉勾芡。
装盘。