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红薯丸子(10/10)
闺蜜带给我一大袋红薯， 做地瓜干需要好太阳， 蒸着吃有点噎着的， 煮红薯稀饭？消耗起来慢， 还是变个花样吃:做红薯丸子。
切片蒸熟。
用叉子压碎。
加了一点水和糯米粉，抓匀，搓成每个18克的丸子，面包糠里打个滚，放入油锅，炸出来的更加金黄好看。
看，美不美？
圆溜溜的，特别可爱。
出锅了。然后复炸一遍，不烫就可以吃啦。
分成四等份，和好朋友分享去啦。
真是越看越欢喜。
吃客反馈很好哦:外脆里软，红薯天然的甜味特别舒服，一口气干掉十个根本没问题。