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爆炒生蚝(5/7)
剥出生蚝肉，用生粉洗干净
锅里放水烧开，然后放生蚝焯水30秒
快速捞出生蚝备用
重新洗锅，热锅放油爆炒姜葱蒜至出香气
放入焯水的生蚝，盐花，胡椒粉，生抽大火爆炒1分钟即可
盛出菜碟中就可以开吃了
鲜得完美。