安装App
双色日式鸡蛋卷(14/16)
圣迪乐无菌蛋,小朋友的最爱
用它做水煮蛋还是做蛋卷,没有腥味。
准备所需食材
4个蛋黄加1个蛋白打入碗里
剩下的3个蛋白放入另一个碗中。
小烤肠,香葱切末。
蛋黄加入葱末,适量盐打散备用。
蛋白打散后加入小烤肠末搅拌均匀。
平底锅刷一层油,倒入搅拌好的蛋白摊平,煎至熟后盛出
锅中继续刷油,倒入蛋黄,摊平,煎熟盛出
煎好的蛋白平铺在蛋黄上,卷起来,卷实了。
再切成大小相等的小卷即可。
成品
成品
成品
成品