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#一学就会快手菜#肉末粉丝(5/17)
准备食材。
红薯粉一定要提前泡软。
梅花肉洗净放入绞肉机中，启动绞成肉末。
加入酱油，料酒，十三香搅拌均匀。
起油锅，加入蒜末葱花辣椒粉煸炒。
加入1勺豆瓣酱翻炒。
加入拌好的肉末。
小火翻炒至肉末散开，加入半碗纯净水翻炒均匀关火。
另起油锅，加入蒜末煸炒。
加入泡软的红薯粉。
加入纯净水烧开，按个人口味加入盐。
把炒好的肉糜平铺在红薯粉上面，小火5分钟即可关火。
盛出装盘，装饰上葱花辣椒段即可。
简单快手巨好吃。
粉条与肉糜的经典搭配。
好吃到转圈圈，你也试试吧！
我要开动喽。