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上汤娃娃菜(鲜、香的口感)一次成(0/7)
食材合集
虾仁焯水,没有可以放虾皮
娃娃菜切长条,皮蛋、火腿肠、咸鸭蛋切块,葱姜切片备用
起锅烧油,放入葱姜,翻炒两下,加入皮蛋,咸鸭蛋,火腿肠。炒至鸭蛋黄气泡
加入开水,炖两分钟,加入蚝油,盐,胡椒粉调味
加入虾跟娃娃菜(或者虾皮)煮到白菜变软,最后淋入香油出锅
鲜美的汤汁,赞