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#一学就会快手菜#根本停不下来的可乐鸡翅(5/6)
鸡翅划两刀为了入味,冷水下锅加一个八角,淋一圈料酒,丢两片生姜,差不多煮5-6分钟。
煮好的鸡翅捞出控水,小火慢煎至两面金黄(这个过程可能会崩油,大家小心)
倒一罐可乐,两勺生抽,两勺料酒,两勺老抽,一个八角,煮15分钟左右。
15分钟后差不多就是这样了!新手这个时候就可以关火了。如果有经验的,可以再收收汁。
出锅摆盘撒些芝麻提高颜值。
非常入味 根本停不下来