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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#核桃酥(15/19)
准备材料
核桃仁切碎
取一干净的盆中倒入食用油和糖，搅拌均匀
加入鸡蛋和盐
搅拌均匀
称取150克金龙鱼家用原味蛋糕粉
加入小苏打混合均匀
筛入盆中
用刮刀翻拌成无干粉状态，加入核桃碎
翻拌均匀
分成25克大小的小面团，搓圆
用掌心按扁
放入烤盘，表面刷上蛋液，撒上适量黑芝麻
送入预热好的烤箱中，先170度烘烤20分钟，再180度烘烤5分钟即可出炉，放置晾网上晾凉即可食用。
非常好吃，酥脆倒掉渣
看看内部组织很酥脆吧！
成品
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