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#东古家味美食#马蹄彩椒炒虾(4/18)
首先备齐所有的食材。
把海虾去虾须虾线洗净。
加入料酒去腥。
混合搅拌均匀腌制10分钟。
青红绿辣椒去籽切片，马蹄去外皮洗净，洋葱和姜切丝备用。
锅中倒入少许油，放入虾。
盖上锅盖小火慢慢煎至。
海虾煎熟出虾油盛出。
煎虾的油锅先爆香花椒，再大火爆香洋葱和姜丝。
加入马蹄大火快速翻炒至变透明。
加入青红绿辣椒翻炒均匀。
根据个人口味，加入适量的盐调味。
加入生抽调味调色。
大火翻炒1分钟后。
加入煎好的海虾。
大火翻炒均匀即可关火出锅。
好吃到舔手指，做好上桌就秒光。
下饭又下酒，关键是太好吃了，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！