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空气炸锅版爆浆大肉棒—路飞的最爱(7/11)
鸡翅根用剪刀处理一下,因为我不爱吃鸡皮,就直接给去皮了,吃鸡皮的可以沿着根部剪开上翻更好看
加入耗油、料酒、姜末、糖、盐、黑胡椒、香油腌制
准备鸡胸肉,洋葱,姜末
打碎成泥
鸡肉泥加一个鸡蛋,淀粉,盐、耗油、香油、糖搅拌均匀
锡纸上面铺培根
鸡肉泥放上
然后如图把两个鸡腿包起来
空气炸锅200度预热五分钟,放入空气炸锅,因为我做的太大了,所以肉棒骨折放入
200度烤三十分钟,打开锡纸,刷一层蜂蜜继续烤,170度十五分钟
出锅