圣诞帽蛋挞(2/10)
制作这款小甜品所需食材
先将牛奶、砂糖和炼乳倒入碗里混合均匀,打入鸡蛋,搅拌均匀。倒入安佳稀奶油搅匀。
调好的蛋挞液过筛,可以得到更细腻的蛋挞液
将蛋挞液倒入挞皮八分满,提前预热烤箱,上下火200度,烤18-20分钟。
草莓清洗干净,切去尾部备用。
稀奶油倒入碗里,加入砂糖,打发至裱花状态。
将打发好的奶油装入裱花袋中
蛋挞中间放上草莓,围着草莓挤上一圈奶油,草莓尖尖挤上一个小帽球。
最后撒上糖粉做装饰
奶香浓郁、颜值爆表的圣诞帽蛋挞就完成啦,是不是很简单,圣诞节跟家里的小宝贝一起动手做这款可爱的圣诞小甜品吧